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豆腐渣发酵的好处与豆腐渣发酵的方法

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发表于 2017-3-6 11:01:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆渣经过发酵以后营养成分大大提高,是一种非常好的蛋白质饲料,为养羊场开发饲料资源开辟了一种非常好的途径,用于养羊中节省了饲料,提高了养羊的经济效益。


豆渣生物饲料发酵剂产品介绍:
[产品名称] 益加益生物饲料发酵剂
本产品是从自然界中筛选的有益菌株,经过分离驯 化,随机诱导,培育出的优良的菌株,经过发酵等先进的生物技术精制而成,它含有光合菌,放线菌,酵母菌,芽孢杆菌,乳酸菌及动物所需要的冬虫夏草等微量补品,可用于发酵秸秆、潲水、豆渣、酒糟、动物内脏、等各种糟渣类,是生态养殖的重要环节。
>> 功能作用
1 、丰富了营养成分,节省成本,降低粗饲料毒素,提高抗病力,增加饲料的适口性,便于长期保存。
>> 使用方法
1 首先一包发酵剂,加一公斤红糖,十公斤无菌水,密封发酵3到5天,发酵成液体菌液使用,一公斤菌液可以发酵200公斤饲料。
2 发酵饲料
① 首先取出一公斤发酵好菌液,用水1:100(具体比例要视发酵料的干湿度而定)稀释,然后和原料(豆渣、秸秆、潲水等)200公斤左右,搅拌均匀,密封发酵,为了提高发酵营养,在发酵过程中,可添加10%到15%的玉米粉。
②湿度控制在40%-60%左右,手握一把,感觉是湿的,没有水滴下来,用力握,握不出水。
③ 冬天发酵5到7天,春秋天发酵3到5天。夏天发酵1到3天。
3 动物饮用 直接把发酵好的菌液按照1:200左右比例。添加在动物饮用水中,长期使用,可改善消化肠道,提高免疫能力。
使用效果:丰富了营养成分,节省成本,降低粗饲料毒素,提高抗病力,增加饲料的适口性,便于长期保存。


经过发酵以后有如下好处:
  (1) 便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;
  (2) 饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。
  (3)丰富了营养成分 如下表,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化剂,维生素也大副度增加,尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。
  (4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力 发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。
  (5)节省了饲料成本,提高经济效益 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前,总之经济效益提高了
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